por Pecera de Melocotón | 19 Mar, 2015 | RECETAS
En buen momento hice esta tortilla en mi casa. Recién mudada a nuestra nueva casa, con mi chico, un día decidí hacer tortilla, pero no cualquiera ¡¡La que hacía mi madre en su bar!!. ¿Que pasó? que ya no hay otra tortilla en el mundo que sea como la mía. Palabras de...
por Pecera de Melocotón | 16 Mar, 2015 | RECETAS
Voy a ser sincera. Mi primera intención era hacer unos bombones sólo de chocolate blanco light. Algo sencillo: hacer el chocolate, ponerlo en los moldes, congelar media hora y listo. Pero vista la textura y el sabor que estaba tomando el supuesto chocolate blanco...
por Pecera de Melocotón | 11 Mar, 2015 | RECETAS
¡¡Menuda receta!! Hoy tenía un día aburrido y he decidido improvisar. He mirado la nevera para saber qué tenía por ahí, he ojeado unas cuantas recetas por la web y he calculado que ésta, a mi manera, podría salir bien. ¡A lo loco! El resultado ha sido: buenísimo y...
por Pecera de Melocotón | 9 Mar, 2015 | RECETAS
Cuando tengo comida familiar me gusta hacer pan rústico. A muchas personas no les gusta por que tiene más miga que corteza y por lo general la miga es lo que todo el mundo aparta. A mi me gusta por qué me recuerda al pan de los abuelos, de los pueblos, al que se...
por Pecera de Melocotón | 4 Mar, 2015 | RECETAS
Las patatas rellenas son uno de esos platos que nos encantan en casa. Son fáciles y rápidas de hacer. El único esfuerzo que conlleva es hacer la bechamel y ya veréis que fácil es hacerla. Tenéis que ser cuidadosos al elegir las patatas. Una buena medida es que...
por Pecera de Melocotón | 2 Mar, 2015 | RECETAS
En casa de mi madre hubo una época, hace unos 4 ó 5 años, en los que cada vez que se celebraba algo comíamos Pantxineta. Es un postre típico vasco, y en mi casa solía traerse con forma de pez, aunque suele hacerse rectangular o en porciones individuales. Es muy...
