CARACOLES DE PASTA RELLENOS DE BACON

CARACOLES DE PASTA RELLENOS DE BACON

  ¿Conocéis éstos caracoles de pasta gigantes? ¡Pues vamos a hacerlos! Se pueden hacer rellenos de carne, queso y tomate, de crema de queso y espinacas, de besamel con jamón o con cualquier cosa (todo queda bien con la besamel),… Hace tiempo los hice rellenos de...
HOJALDRES DE ALMENDRA

HOJALDRES DE ALMENDRA

  Esto es una mezcla entre la Pantxineta, de la que publicaré la receta muy pronto, y las Trenzas de chocolate. Algunos/as de vosotros/as me habéis comentado que tenéis problemas para poder hacer las trenzas, o para que se queden ‘bonitas’ al hornear, así...
TARTA DE ARROZ

TARTA DE ARROZ

  El primer recuerdo que tengo de esta tarta es qué la hacía Conchi, una amiga de mis padres, cada vez que íbamos a su casa a cenar. A mi no me hacía mucha gracia de pequeña, pero ahora me encanta. Mi hermano era el que la devoraba de pequeño y más tarde, con la...
SANDWICH CON HUEVO

SANDWICH CON HUEVO

  Aquí otra receta típica de mi madre. La verdad es que me suena qué cuando era muy pequeña, a veces, íbamos a una cafetería a merendar y siempre me pedía este sandwich, por lo que mi madre acabó haciéndolo en casa. Cada vez que teníamos lunch en el colegio o donde...
HUEVOS RELLENOS

HUEVOS RELLENOS

  Hoy receta express, sencilla y buenísima. Sé que muchos ya la hacéis en casa, pero por si acaso, la pongo. Estos huevos son un clásico en casa de mi madre. Los hace desde que yo era muy pequeña y creo que es la razón de que sea tan aficionada a los huevos cocidos,...